Luftmühle Rodersdorf
Hauptstraße 95
08538 Weischlitz
Seit wann gibt es Ihr Unternehmen?
01.01.2018
Was sind Ihre Produkte/Leistungen/Angebote?
Mühlenprodukte Öl, Mehl, Flocken, Senf, Grundnahrungsmittel, Backzubehör
Wofür stehen Sie und Ihr Betrieb?
Ich verarbeite vorrangig Rohstoffe aus regionalem und biozertifiziertem Anbau. Ich achte auf eine möglichst niedrige Verarbeitungstiefe und mit wenig Maschineneinsatz, dafür viel Handarbeit. Wo es geht setze ich traditionelle, ursprüngliche Verarbeitungstechniken ein, z.B. wird unser Getreide auf Natursteinmühlen vermahlen.
Was lieben Sie an unserer Region?
Ich bin Wahlvogtländer, weil mir der ländliche Mittelgebirgscharakter mit seinen vielen Wäldern und Feldern und den Gewässern sehr gefällt.
Was verbinden Sie mit dem Vogtland und/oder Plauen?
Mit dem Vogtland verbinde ich vor allem Musik, aber auch viel Landwirtschaft Naturnähe.
Eigene Gedanken/Anmerkungen/Botschaften
Ich freue mich, wenn unsere Produkte dankbare Verwender finden, die die viele Arbeit und die hohe Qualität wertschätzen.